Crostone nasce con l’idea di proporre al pubblico una nuova tipologia di ristorazione, in linea con le tendenze che vogliono trovare un’offerta gourmet anche nei locali di street food, con un occhio di riguardo alle eccellenze.
Vogliamo proporre ai nostri clienti la prima paninoteca di carne cruda a Torino che serve carne di altissima qualità, proveniente solo da bovini di pura razza piemontese, la rinomata carne di Fassone, e da li la nostra idea di aprire il primo laboratorio di Salsiccia di Bra, appoggiandoci al top della categoria.
La salsiccia di Bra è l’eccellenza che ha successivamente aperto le porte a molte altre specialità assolute del territorio: un’occhiata al menu di Crostone (sempre aggiornato!..) trasporterà ogni volta i nostri clienti in un mondo di delizie fra le quali è davvero difficile scegliere.
Con l’esperienza e la continua ricerca, abbiamo selezionato, oltre alla famosa salsiccia, molti altri prodotti dell’eccellenza gastronomica piemontese, dai ricercati salumi, alle carni lavorate con sapienza, ai deliziosi dolci.
E per non farci mancare nulla, accompagnano i nostri crostoni favolose birre artigianali fra cui quella dedicata proprio a Crostone!
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